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摘要:想要做出美味的开花馒头,关键在于面团的发酵、搅拌以及烤制技巧。下面将详细介绍这三个方面的技巧,帮助你制作出松软可口、香气四溢的开花馒头。一、选择合适的面粉选择高筋面粉,面筋含量高的面粉更容易发酵,做出的...